元明粉,學(xué)名為硫酸鈉,無水的稱為元明粉,有1 0個(gè)分子結(jié)晶水的稱為芒硝。元明粉外形為白色粉末,無臭,味咸而帶苦,能經(jīng)得住強(qiáng)熱;在溫度88 8℃以下,保持固態(tài),高于8 88℃時(shí)則變?yōu)橐后w,是一種很穩(wěn)定的鹽。
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